« «

» »

NAŠE ZEMĚ: BULHARSKO

Bulharsko se nachází v jihovýchodní Evropě, v severovýchodní části Balkánského poloostrova. Je evropskou, balkánskou, černomořskou a podunajskou zemí. Díky této geografické poloze je křižovatkou mezi Evropou, Asií a Afrikou.

První bulharský stát byl uznán v roce 681 našeho letopočtu a byl osídlen směsí Slovanů a Bulharů. O několik roků později vzniklo první bulharské království, které zažívalo „zlatý věk“ pod vládou cara Simeona I. v letech let 893 – 927. Během této doby vzkvétaly bulharské umění a literatura. Během devátého století se také v Bulharsku stalo hlavním náboženstvím ortodoxní křesťanství a bylo zavedeno písmo „cyrilice“.

Země byla dlouho ovlivňována byzantskou kulturou. Poté byla po dobu 500 let součástí Osmanské říše, než opět získala nezávislost v 19. století.

Po druhé světové válce se Bulharsko dostalo pod politický a hospodářský vliv Sovětského svazu. Demokratické změny byly v Bulharsku zahájeny koncem roku 1989, kdy byly uspořádány volby za účasti více politických stran, a byla přijata nová ústava. Země vstoupila do NATO v roce 2004 a členem EU se stala v roce 2007.

Co navštívit

Skály a pevnost u města Belogradčik
Skalní útvary u města Belogradčik jsou jedním z nejúžasnějších výtvorů přírody nejen v Bulharsku, nýbrž i v celém světě. Starověcí Římané postavili mezi těmito skalami pevnost, která byla později využívána i Bulhary a osmanskými Turky.

 

Pevnost Carevec
Oba vrchy v oblasti Veliko Tarnovo – Carevec a Trapezica i pevnosti, které se v jejich okolí nacházejí, jsou dokladem moci a majestátnosti druhého bulharského království (1185 –1393). Pevnostní komplex zahrnuje královský palác, kamenné opevnění, kostel patriarchů a Balduinovu věž, pojmenovanou po západořímském císaři Balduinovi Flanderském, který byl v bitvě u Adrianopole v roce 1205 zajat carem Kaljonem.

 

Madarský jezdec
Tento reliéf, který je vytesán ve skalním masivu o výšce asi 23 metrů, je představitelem raně středověkého bulharského umění. Znázorňuje jezdce na koni v přirozeném postoji s mečem v ruce. U nohou koně je lev a za jezdcem je znázorněn lovecký pes. Tento kamenný reliéf je jediným svého druhu v Evropě. V roce 1979 byl zařazen na Seznam světového kulturního dědictví UNESCO a v roce 2008 byl vybrán za národní symbol Bulharska.

 

Co si dát k jídlu
Bulharská kuchyně je bohatá na lahodné a exotické pokrmy: Bansko-style kapama (maso a zelenina dušené v hliněné míse), Rodope čeverme (jehněčí opékané na rožni nad otevřeným ohněm), thrácké katmi (speciální druh palačinky), banica (pokrm z těsta s různými náplněmi jako například sýrem, špenátem, rýží a masem), dunajská rybí polévka a sozopolské mušle.
Ti, kdo dávají přednost sladkým pokrmům, by měli zamířit do místních pekáren (sladkarnica) nabízejících spoustu sladkého pečiva, mezi které patří například baklava máčená v medu, halva vyráběná z pšeničné krupice a pistácií, smetanové a čokoládové dorty nebo tikvenik vyráběný z dýní.
Víno je na území dnešního Bulharska známo již od starověku. Archeologie, folklór i literatura poskytují dostatek důkazů o tom, že vinným hroznům se v těchto zemích dařilo již od pozdní doby kamenné. Po lahodných bílých odrůdách dimjat, misket a ryzlink následují plné červené odrůdy jako merlot, cabernet a gamza.
Jinou velmi oblíbenou bulharskou lihovinou je rakije. Vyrábí se z hroznů nebo jiného ovoce – švestek, meruněk, fíků, hrušek apod.

Zajímavá fakta

Bulhaři kroutí hlavou, chtějí-li vyjádřit souhlas, zatímco pokývnutí znamená nesouhlas.

Bulharského původu byl vynálezce prvního elektronického počítače profesor John Vincent Atanassoff, který působil na univerzitě v americkém státě Iowa.

Také první digitální hodinky na světě byly vynalezeny Bulharem. Jmenoval se Peter Petrov.

V Bulharsku byl také objeven nejstarší zlatý poklad na světě, jehož původ spadá do období před více než 6 000 roky.

Bulharsko je nejstarší země v Evropě, která nezměnila svůj název po celou dobu od svého založení. K tomu došlo v roce 681 našeho letopočtu.

Bulharská armáda nikdy neztratila ani jediný prapor v bitvě.

Bulharského původu byl také Assen Jordanoff, renomovaný letecký inženýr a jeden z vynálezců airbagu.

Proslulý bulharský růžový olej se používá k výrobě několika nejoblíbenějších a nejdražších světových parfémů. K vyrobení jednoho gramu růžového oleje je zapotřebí 1 000 růžových květů.

Sofie, která je hlavním městem Bulharska, byla založena před 7 000 roky. Je tak druhým nejstarším městem v Evropě.

Domů

Permanent link to this article: http://1-2015.productivity-magazine.cz/?p=5320&lang=cs